大熱天的，你家娃是不是也像被曬蔫的茄子？飯扒拉兩口就扔勺子，夜里還老驚醒哭鬧？隔壁李嬸昨天拽著我說："快看一看我這胳膊腿，抽筋抽得比廣場舞節(jié)奏還快！"別慌，這很可能都是缺鋅惹的禍。說實(shí)話，夏天補(bǔ)鋅這事兒，十個(gè)家長九個(gè)都踩過坑，今兒咱就把那些年交過的智商稅換成干貨喂飽你。
流汗=流鋅？這一個(gè)冷學(xué)識(shí)得知道
上周帶侄子去兒童醫(yī)院，營養(yǎng)科大夫甩出組數(shù)據(jù)把我驚著了：每出1升汗，要帶走差不多1毫克的鋅。三伏天隨便動(dòng)動(dòng)就出汗2-3升，好家伙，這不相當(dāng)于每天白丟三顆鋅片？
更扎心的是這些隱形耗鋅大戶：
冰鎮(zhèn)西瓜吃多了跑廁所，尿一次流失0.5mg鋅
防曬霜糊太厚，紫外線照不到皮膚影響鋅吸收
冷飲喝多拉肚子，直接帶走腸道里還沒吸收的鋅
補(bǔ)鋅三大坑 你中招沒
- 骨頭湯能補(bǔ)鋅？ 熬三小時(shí)的骨頭湯含鋅量≈0.3mg/碗，還沒你嗦個(gè)田螺來得實(shí)在
- 鋅片當(dāng)糖吃？ 某寶媽天天給孩子塞鋅片，三個(gè)月后查出銅缺乏癥
- 只補(bǔ)鋅不補(bǔ)鐵？ 這倆就像twins，缺一個(gè)另外一個(gè)也吸收不良
對(duì)比下你就知道該咋選：
| 補(bǔ)鋅方式 | 每日補(bǔ)鋅量 | 吸收率 | 花費(fèi)/月 |
|---|---|---|---|
| 食補(bǔ)派 | 8-10mg | 20%-30% | 200元 |
| 保健品 | 5-15mg | 40%-60% | 150元 |
| 藥劑派 | 10-20mg | 90% | 80元 |
菜場就能買的補(bǔ)鋅王
上周三在超市實(shí)測，這些食材鋅含量高到離譜：
生蠔（71.2mg/100g）比豬肉高50倍
扇貝柱（11.7mg）甩牛肉八條街
連便宜大碗的南瓜子都有7.8mg
懶人必備的補(bǔ)鋅套餐：
早上：核桃南瓜子豆?jié){（鋅+卵磷脂雙補(bǔ)）
中午：蛤蜊蒸蛋+芝麻拌菠菜（吸收率翻倍）
晚上：烤生蠔2只配小米粥（土豪吃法慎用）
獨(dú)特人群補(bǔ)鋅指南
孕媽別瞎補(bǔ)！婦幼醫(yī)院王主任上周接診個(gè)補(bǔ)鋅過量的，胎動(dòng)異常還以為是缺鋅加重。其實(shí)孕婦每天要求就11mg，多吃兩把松子足夠。
健身黨留意啦：擼鐵1小時(shí)要多補(bǔ)2mg鋅，練后喝瓶鋅鎂補(bǔ)劑比喝蛋白粉管用。我教練說他帶的學(xué)生補(bǔ)鋅后，肌肉恢復(fù)速度肉眼可見變快。
說點(diǎn)得罪人的大實(shí)話
見過最離譜的家長，給孩子同時(shí)吃五種補(bǔ)鋅商品，結(jié)局整出鋅中毒。其實(shí)啊，補(bǔ)鋅就像澆花——旱了蔫巴，澇了爛根。藥店5塊錢的葡萄糖酸鋅口服液，比那些進(jìn)口的彩虹鋅片靠譜多了。記住了啊，鋅補(bǔ)過頭會(huì)搶走其他礦物質(zhì)的飯碗，到時(shí)候還得吃銅鐵鈣來找補(bǔ)，何苦呢？
最后甩個(gè)冷學(xué)識(shí)：夏天愛咬指甲的孩子，可能不是習(xí)慣差而是缺鋅。上個(gè)月幫閨蜜孩子調(diào)整飲食，兩周后那孩子指甲啃得還沒我家的薩摩耶啃骨頭干凈。所以啊，補(bǔ)鋅這事兒，真別等缺到頭發(fā)黃、指甲裂才開始著急！
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標(biāo)題：夏天出汗多真的會(huì)缺鋅？三伏天補(bǔ)鋅攻略來了！
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